黄豆营养成分表好吗

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  如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 黄豆营养成分表好吗 导语:黄豆是生活中非常平常的一种大豆,很多人都知道黄豆,也吃 过黄豆。有的火锅店将黄豆作为一种餐前小吃来吃,还有的人每天早 上喜欢喝豆浆,豆 黄豆是生活中非常平常的一种大豆,很多人都知道黄豆,也吃过黄 豆。有的火锅店将黄豆作为一种餐前小吃来吃,还有的人每天早上喜 欢喝豆浆,豆浆就是黄豆榨成的。所以说,黄豆的用途很多,而且对 人体的作用也很大,是非常有营养的豆类食品。下面就给大家说说黄 豆营养成分表是怎样的。 黄豆,在豆类中营养价值最高.内含 40%蛋白质,脂肪含量丰富高达 25%.大豆含蛋白质比牛肉多,钙含量比牛奶高 .卵磷脂含量比鸡蛋高, 还含有丰富的矿物质、维生素.每 100 克黄豆含水分 10.2 克,蛋白质 36.3 克,脂肪 18.4 克,碳水化合物 25.3 克,粗纤维 4.8 毫克,钙 367 毫克,磷 571 毫克,铁 11 毫克,胡萝卜素 0.4 毫克,维生素 B10.79 毫 克,维生素 B20.25 毫克,尼克酸 2.1 毫克,可供热量 419 千卡。 1 、通导大便:黄豆中含有的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆 固醇含量; 2 、降糖、降脂:黄豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治 疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增 加; 3 、黄豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物 性雌激素,能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使 皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。 以上就是黄豆营养成分表的相关内容,黄豆含有丰富的维生素和蛋 白质可以降低血脂血糖,糖尿病患者可以多吃黄豆,对病情也有一定 生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏 如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 的帮助。女性也可以多吃黄豆,对黄豆美容养颜的效果也非常好。但 是黄豆不要经常吃,或者一次性吃太多,容易上火。 生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏